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Bitte wenden Sie sich für Reservierungen ab 12 Personen an unser Veranstaltungsteam unter events.vienna@almanachotels.com.

FÜR LIEBHABER ALPINER KÜCHE

Inspiriert von der Tradition Wiener Wochenmärkte sowie als Hommage an die Familiengeschichte verwöhnen wir im ehemaligen Henkel von Donnersmarck Palais mit trendiger, alpiner „Plantforward-Küche“. Denn wir hören auf unsere Gäste und folgen ihren Foodtrends. Frisches regionales und saisonales Gemüse aus den Alpenregionen gibt den Ton an und lässt Fleisch und Fisch zu köstlichen Extras werden.

FRÜHSTÜCK

Täglich
7:00am – 11:30am

donnersmarkt breakfast pp

LUNCH MENU

Täglich
12:00pm – 2:00pm

donnersmark lunch

À LA CARTE MENÜ

Täglich: 12:00pm – 2:00pm
5:00pm – 10:00pm

donnersmark alacarte

BRUNCH

Jeden Samstag
12:00pm – 4:00pm

donnersmark brunch

THURSDAY MARKET

Jeden letzten Donnerstag / Monatlich
6:00pm – 9:00pm

donnersmarkt thursday markets
donnersmarkt restaurant interior

DER GESCHICHTE VERBUNDEN

donnersmarkt restaurant interior

Beim Bau der prachtvollen Wiener Ringstraße entstanden auf dem ehemaligen Glacis – neben großzügigen Parkanlagen und öffentlichen Gebäuden – Palais für das damalige Großbürgertum. Ganz nach dem Motto „Dem Kaiser die Hofburg, dem Adel die barocken Innenstadtpalais.“ Prunkvolle Palastbauten, welche im Laufe der Zeit nicht nur stilistischen Veränderungen unterworfen waren, sondern auch den gesellschaftlichen Wandel widerspiegelten. Bauherr unseres Palais am Parkring 14 war der Industrielle Hugo Henckel von Donnersmarck, welcher es als Geschenk für seine zweite Frau Laura, geboren als Gräfin Kaszongi, in den Jahren 1871/72, erbauen ließ. Zurückführend auf ihre familiären Wurzeln handelten schon damals die Donnersmarcks in ihrer nordslowakischen Heimat mit frischen Lebensmitteln und Gemüse, welche sie speziell an Donnerstagen über Bauernmärkte zum Kauf anboten. Aus diesem historischen Gebäude im Herzen Wien’s wird nun das Donnersmarkt Restaurant.

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almanac palais vienna donnersmarkt thursday market v1
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Thursday Markets

Restaurant
Jeden letzten Donnerstag im Monat
Regionale Produkte werden in einer lebendigen Hommage an Wiens traditionelle Bauernmärkte gefeiert. Begleiten Sie uns, wenn wir Wiens führende handwerkliche Produzent:innen und Landwirt:innen im Donnersmarkt willkommen heißen – jeden letzten Donnerstag im Monat. Dieses besondere Markterlebnis zelebriert…
25. Juni26. Februar26. März28. Mai30. April
brunch
brunch

Donnersmarkt Brunch

Restaurant
Jeden Samstag
Lazy Table Brunch. Unbegrenzte Getränke & DJ-Beats. Neben Sie Platz und lassen Sie sich bei entspannten DJ- Klängen, regionalem free flow Sekt und moderner Küche verwöhnen. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie: Die frisch zubereiteten Brunch-…

TREFFEN SIE DAS TEAM

portrait philipp

Philip Paetsch

Assistant Restaurant Manager
claudia

Claudia Kursawe

Executive Chef
fetty lisa

Lisa Fetty

Pastry Chef

ÖFFNUNGSZEITEN

FRÜHSTÜCK

7:00am – 11:30am

Wochentags

Lunch Menu

12:00pm – 2:00pm

Täglich

À LA CARTE MENÜ

12:00pm – 2:00pm
5:00pm – 10:00pm

Täglich