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Gebäck

Öfferl Gebäckkorb

Sauerteigbrot | Jour Gebäck | Butter

Alergies: A, G, H

7.90 EUR

Öfferl Jour Gebäck

Butter

Alergies: A, G, H

6.90 EUR

Croissant

Jour Croissant | Schokoladen Croissant | Butter | Hausgemachte Marmelade

Alergies: A, C, G

9.90 EUR

Aus der Umgebung

Kressebrot

Vegane Butter | Gartenkresse | Meersalz

8.90 EUR

Almanac Frühstück

Käse | Schinken | geräucherter Fisch | Kren | Feigensenf eingelegtes Gemüse

Alergies: A, D, G, H, O, M

17.90 EUR

Wiener Klassiker

Kalbsleberstreichwurst | Beinschinken | Rohschinken eingelegtes Gemüse

Alergies: A,O

14.90 EUR

Räucherfischvariation

Räucherlachs | Räucherforelle | Kapern | Kren Senfsoße

Alergies: A, D, G, O, M

16.90 EUR

Käsevariation

Hart- & Weichkäse | Feigensenf

Alergies: A, G, H, M

14.90 EUR

Rösti

Speck

Spiegelei | Sauce Hollandaise

Alergies: C, G, H, M, O

15.90 EUR

Mediterran

Spiegelei | Avocado | sonnengetrocknete Tomate | Olive

Alergies: C, G, H, M, O

15.90 EUR

Eierspeisen

Eier Benedict

Englisch Muffin | Beinschinken | Sauce Hollandaise

Alergies: A, C, G, M, O

14.90 EUR

Eier Royal

Englisch Muffin | Räucherlachs | Sauce Hollandaise | Lachskaviar

Alergies: A, C, D, G, M, O

19.90 EUR

Eier Florentine

Englisch Muffin | Spinat | Sauce Hollandaise | Asmonte Käse

Alergies: A, C, G, M, O

13.90 EUR

Grünes Omelette

Junger Salat | sonnengetrocknete Tomate | Feta | Olive

Alergies: C, G, O, M

12.90 EUR

Steirische Eierspeis

Eierspeis | Kürbiskern | Kürbiskernöl | Sauerteigbrot | Salat

Alergies: A, C, H, M

12.90 EUR

Shakshuka

Pochierte Eier | Feta | Tomate-Paprika Ragout | Kreuzkümmel | Koriander

Alergies: C, G

13.10 EUR

Räucherlachs Vollkornbrot

Spiegelei | geräucherter Lachs | Vollkornbrot | Avocado Lachskaviar

Alergies: A, C, D, H

16.90 EUR

Rührei

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Wahlweise mit:
Schinken | Käse (G)  | Pilze | Spinat | Tomate

Je Zutat
0.50 EUR

Spiegeleier

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Speck

9.00 EUR

Gekochte Eier 

2 Bio Eier

Alergies: C

5.00 EUR

Veganer Genuss

Obstsalat

Saisonales Obst | Beeren | Vanille | Minze

7.50 EUR

Chia Pudding

Kokosnuss | Passionsfrucht

9.00 EUR

Melanzani Brot

Tomate | Veganer Feta | Minze

Alergies: A

11.50 EUR

Haferbrei

Hafermilch | Zucker | Zimt
Wahlweise mit: Birnenkompott | Beerenröster | saisonales Obst

Alergies: A, O, F, H

8.90 EUR

Morgendliche Sünden

French Toast

Apfelmus | Zimt | Ahornsirup

Alergies: A, C, G

12.90 EUR

Waffel

Beerenröster | Mandel | Ahornsirup

Alergies: A, F, M, O, P, H

12.90 EUR

Natur Joghurt 

Granola | Beerenröster | Agavendicksaft

Alergies: A, G, N, O

8.90 EUR

Buchweizen

Kirsche | Zwetschke | Vanille | Ahornsirup

Alergies: G, H, O

11.90 EUR

Vitamine

Orangensaft

Frisch gepresst

0,1l

5.00 EUR

Grapefruitsaft

Frisch gepresst

0,1l

5.00 EUR

Frühstücks Sprudel

Kattus Grüner Veltliner Sekt Organic

Alergies: O

0,1l

6.40 EUR

Laurent Perrier Brut La Cuvée

Alergies: O

0,1l

23.00 EUR

Almanac Bellini

Alergies: O

0,1l

14.00 EUR

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VORSPEISEN

EIERSCHWAMMERL TATAR

Kürbiskern-Chip | Kürbiskern-Creme

Alergies: H, L, O

15.90 EUR

BURRATA

bunte Tomate | Wassermelone | Sauerklee

Alergies: F, G, H, L, M, O

14.90 EUR

SIMMENTALER BEEF TATAR

Artischocke | Mohn | braune Butter

Alergies: F, G, H, L, M, O

23.90 EUR

GOLDFORELLE

Escabeche Art | Karotte | Pfirsich

Alergies: D, L, M, O

19.90 EUR

SALAT

MARKTGEMÜSE

Rote Rübe | Löwenzahn

Alergies: F, L, M, O

16.90 EUR

CAESER SALAT

Brioche | Kaper | Asmonte Käse

Alergies: F, H, L, M, O

15.90 EUR

Wahlweise

mit Perlhuhnbrust

Alergies: G

24.90 EUR

SUPPE

GEEISTE GURKENSUPPE

Schafsmilch Joghurt | Rettich | Gin

Alergies: G, O

8.90 EUR

RINDER CONSOMMÉ

Tafelspitz | Wurzelgemüse | Brunnenkresse

Alergies: A, C, F, G, L, M, P

9.90 EUR

HAUPTSPEISE

HAUSGEMACHTE GNOCCHI

Fenchel | Hanfsamen

Alergies: A, C, F, G, L, O, P

19.90 EUR

SCHWEINEBAUCH

Champagnerkraut | Semmelknödel-Soufflé

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

22.90 EUR

EIERSCHWAMMERL

Belugalinsen | Curry | Vogelbeere

Alergies: G, L, M, O

19.90 EUR

Wahlweise

mit Flusskrebs

Alergies: B

32.90 EUR

DRY AGED ENTRECÔTE VOM RIND

Madeira-Jus | Schalotte | Estragon | Erdäpfel

Alergies: G, L, M, O

160g 39,90 € | 250g 58,00 €

PERLHUHNBRUST

Zucchini | Spinat | Zitrusfrucht | Sommertrüffel

Alergies: A, C, G, L, M, O

26.90 EUR

WIENER KLASSIKER

KARFIOL

Karfiol-Schaum | Tempura | Yuzu

Alergies: A, F, L, M, O

19.90 EUR

Wiener Schnitzel

Erdapfel-Vogerlsalat | Steirisches Kürbiskernöl | Wildpreiselbeere | Zitrone

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

33.90 EUR

Apfelstrudel

vegane Vanille Sauce    

Alergies: A, F, H, M, P

8.90 EUR

Snacks

QUICHE

Saisonales Gemüse | Pflücksalat | saisonaler Dip | Haselnuss Dressing

Alergies: A, C, F, G, H, M, L, O

14.90 EUR

Almanac Fries

Asmonte Käse | Dijon-Mayonnaise

Alergies: A, C, G, M, O

8.90 EUR

CORDON BLEU BITES

Bergkäse | Beinschinken | Preiselbeere | Petersilie

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

16.90 EUR

SLIDERS 3 STK.

Short Rib | Gewürzgurke | schwarzer Sesam | Udon

Alergies: A, C, F, G, L, N, O, P

20.90 EUR

VEGETARISCHE SLIDERS 3 STK.

Enoki | Yuzu Mayonnaise | Gewürzgurke | schwarzer Sesam

Alergies: A, C, F, G, L, N, O, P

20.90 EUR

NACHSPEISEN

MARILLENKNÖDEL

Shiso | Vanille | 20 min. Zubereitungszeit

Alergies: A, C, F, G, M, O, P

11.90 EUR

VACHERIN

Hollunder | Rhabarber | Erdbeere

Alergies: A, C, F, G, H, M, O, P

12.90 EUR

JUMI KÄSE VARIATION

Saueteigbrot | Walnuss | Feigensenf

Alergies: A, F, H, M, P

12.90 EUR

Gedeck

GHausgebackenes Brot, Butter + Gruß aus der Küche

Alergies: A, G

6.20 EUR p.p.

Allergeninformation

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Ei
D – Fisch
E – Erdnuss
F – Soja
G – Milch oder Laktose
H – schalemfrüchte
L – Sellerie
M – Senf
N – Sesam
O – Sulfite
P – Lupinen
R – Weichtiere