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Vitamine

Orangensaft

Frisch gepresst

0,1l

5.00 EUR

Grapefruitsaft

Frisch gepresst

0,1l

5.00 EUR

Rösti

Speck

Spiegelei | Sauce Hollandaise

Alergies: C, G, H, M, O

15.90 EUR

Mediterran

Spiegelei | Avocado | sonnengetrocknete Tomate | Olive

Alergies: C, G, H, M, O

15.90 EUR

Eierspeisen

Eier Benedict

Englisch Muffin | Beinschinken | Sauce Hollandaise

Alergies: A, C, G, M, O

14.90 EUR

Eier Royal

Englisch Muffin | Räucherlachs | Sauce Hollandaise | Lachskaviar

Alergies: A, C, D, G, M, O

19.90 EUR

Eier Florentine

Englisch Muffin | Spinat | Sauce Hollandaise | Asmonte Käse

Alergies: A, C, G, M, O

12.90 EUR

Grünes Omelette

Spinat | getrocknete Tomate | Feta | Olive

Alergies: C, G, O, M

12.90 EUR

Steirische Eierspeis

Kürbiskern | Kürbiskernöl | Sauerteigbrot

Alergies: A, C, H, M

12.90 EUR

Shakshuka

Pochierte Eier | Feta | Tomate-Paprika Ragout | Kreuzkümmel | Koriander

Alergies: C, G

13.10 EUR

Räucherlachs Vollkornbrot

Spiegelei | Räucherlachs | Avocado

Alergies: A, C, D, H

16.90 EUR

Rührei

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Wahlweise mit:
Schinken | Käse (G) | Pilze | Spinat | Tomate

Je Zutat
0.50 EUR

Spiegeleier

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Speck

9.00 EUR

2 STÜCK GEKOCHTE BIO EIER

2 Bio Eier

Alergies: C

5.00 EUR

Veganer Genuss

KRESSEBROT

vegane Butter | Gartenkresse | Meersalz

8.90 EUR

Melanzani Brot

Tomate | Veganer Feta | Minze

Alergies: A

11.50 EUR

PORRIDGE

Hafermilch | Zucker | Zimt
Wahlweise mit: Birnenkompott | Beerenröster | saisonales Obst

Alergies: A, O, F, H

8.90 EUR

Morgendliche Sünden

Waffel

Beerenröster | Mandel | Ahornsirup

Alergies: A, F, M, O, P, H

12.90 EUR

French Toast

Apfel | Karamell | Zimt | Vanille Eis

Alergies: A, F, H, M, P

11.90 EUR

Frühstücks Sprudel

GRÜNER VELTLINER SEKT

Kattus | Wien – Österreich | NV

Alergies: O

0,1l

7.00 EUR

Almanac Bellini

Sekt | weißer Pfirsich

Alergies: O

0,1l

14.00 EUR

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VORSPEISEN

ROTE RÜBE

Sauerkirsche | Cashew | Kalamansi | Kerbel

Alergies: H, O

14.90 EUR

BURRATA

Portwein Feige | Quinoa | Rucola

Alergies: G, L, M, O

16.90 EUR

SIMMENTALER RINDER TATAR

Zitrusfrucht | Senfkaviar | Wildkräuter

Alergies: A, D, H, M, O

21.90 EUR 80g
31.90 EUR 160g

BITTER SALAT

Birne | kandierte Walnuss | Walnussdressing

Alergies: H, L, M, O

16.90 EUR

CAESER SALAT

Brioche | Kaper | Asmonte-Käse

Alergies: A, C, G, L, M, O

17.90 EUR

mit Freiland-Hühnerbrust (G)

23.90 EUR

SUPPE

KAROTTENSUPPE

Ingwer | Apfel | Kichererbse

Alergies: L, O

9.90 EUR

RINDER CONSOMMÉ

Trüffel Frittaten | Wurzelgemüse

Alergies: A, C, F, G, L, M, P

10.90 EUR

HAUPTSPEISE

BUNTE KAROTTEN

Vadouvan Sud | Physalis | Einkorn

Alergies: A, L, M, N, O

22.90 EUR

SÜẞKARTOFFEL

Brokkoli | Mandel | Kapern-Trauben Vinaigrette

Alergies: H, O

21.90 EUR

mit weißem Waller (D)

28.90 EUR

HAUSGEMACHTE GNOCCHI

Ziegenkäse | Hokkaido Kürbis | Cashmir Curry | Steirisches Kürbiskernöl

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

24.90 EUR

mit Freiland Hühnerbrust

29.90 EUR

WIENER SCHNITZEL

Erdäpfel-Vogerl-Salat | Kürbiskernöl | Preiselbeere | Zitrone

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

33.90 EUR

SIMMENTALER RINDER FILET

Madeira-Jus | Schalotte | Fries

Alergies: G, L, M, O

39.90 EUR 150g
58.00 EUR 250g

ALMANAC KLASSIKER

HIGH CLUB SANDWICH

Freiland-Hühnerbrust | Lardo | Tomate | Salat

Alergies: A, C, F, G, M, O

23.90 EUR

RINDER BURGER

Short Rib | Gewürzgurke | schwarzer Sesam | Udon

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

24.90 EUR

VEGETARISCHER BURGER

Enoki | Yuzu Mayonnaise | Gewürzgurke | schwarzer Sesam

Alergies: A, C, F, G, L, M, N, O, P

21.90 EUR

ALMANAC FRIES

Asmonte-Käse | Dijon-Mayonnaise

Alergies: A, C, G, M, O

8.90 EUR

NACHSPEISEN

SCHOKOLADEN MOUSSE

Haselnuss | Zwetschke | Zwetschken Sorbet

Alergies: A, F, H, M, P

12.90 EUR

APFELSTRUDEL

Vegane Vanillesauce

Alergies: A, F, H, M, P

8.90 EUR

TART TATIN

Apfel | Karamell | Zimt | Vanille Eis

Alergies: A, C, F, G, M, P

11.90 EUR

Gedeck

Hausgemachtes Brot & saisonale Butter

Alergies: A,F,G,M,P

4.20 EUR p.p.

Allergeninformation

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Ei
D – Fisch
E – Erdnuss
F – Soja
G – Milch oder Laktose
H – schalemfrüchte
L – Sellerie
M – Senf
N – Sesam
O – Sulfite
P – Lupinen
R – Weichtiere