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Gebäck

Öfferl Gebäckkorb

Sauerteigbrot | Jour Gebäck | Butter

Alergies: A, G, H

7.90 EUR

Öfferl Jour Gebäck

Butter

Alergies: A, G, H

6.90 EUR

Croissant

Jour Croissant | Schokoladen Croissant | Butter | Hausgemachte Marmelade

Alergies: A, C, G

9.90 EUR

Aus der Umgebung

Kressebrot

Vegane Butter | Gartenkresse | Meersalz

Alergies: A

8.90 EUR

Almanac Frühstück

Käse | Schinken | geräucherter Fisch | Kren | Feigensenf eingelegtes Gemüse

Alergies: A, D, G, H, O, M

17.90 EUR

Wiener Klassiker

Kalbsleberstreichwurst | Beinschinken | Rohschinken eingelegtes Gemüse

Alergies: A,O

14.90 EUR

Räucherfischvariation

Räucherlachs | Räucherforelle | Kapern | Kren Senfsoße

Alergies: A, D, G, O, M

16.90 EUR

Käsevariation

Hart- & Weichkäse | Feigensenf

Alergies: A, G, H, M

14.90 EUR

Rösti

Speck

Spiegelei | Sauce Hollandaise

Alergies: C, G, H, M, O

15.90 EUR

Mediterran

Spiegelei | Avocado | sonnengetrocknete Tomate | Olive

Alergies: C, G, H, M, O

15.90 EUR

Eierspeisen

Eier Benedict

Englisch Muffin | Beinschinken | Sauce Hollandaise

Alergies: A, C, G, M, O

14.90 EUR

Eier Royal

Englisch Muffin | Räucherlachs | Sauce Hollandaise | Lachskaviar

Alergies: A, C, D, G, M, O

19.90 EUR

Eier Florentine

Englisch Muffin | Spinat | Sauce Hollandaise | Asmonte Käse

Alergies: A, C, G, M, O

13.90 EUR

Grünes Omelette

Junger Salat | sonnengetrocknete Tomate | Feta | Olive

Alergies: C, G, O, M

12.50 EUR

Steirische Eierspeis

Eierspeis | Kürbiskern | Kürbiskernöl | Sauerteigbrot | Salat

Alergies: A, C, H, M

12.90 EUR

Shakshuka

Pochierte Eier | Feta | Tomate-Paprika Ragout Kreuzkümmel | Koriander

Alergies: C, G

13.10 EUR

Räucherlachs Vollkornbrot

Spiegelei | geräucherter Lachs | Vollkornbrot | Avocado Lachskaviar

Alergies: A, C, D, H

16.90 EUR

Rührei

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Wahlweise mit:
Schinken | Käse (G)  | Pilze | Spinat | Tomate

Je Zutat
0.50 EUR

Omelette

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Wahlweise mit:
Schinken | Käse (G) | Pilze | Spinat | Tomate

Je Zutat
0.50 EUR

Spiegeleier

2 Bio Eier

Alergies: C

7.50 EUR

Speck

9.00 EUR

Gekochte Eier 

2 Bio Eier

Alergies: C

5.00 EUR

Veganer Genuss

Obstsalat

Saisonales Obst | Beeren | Vanille | Minze

7.50 EUR

Chia Pudding

Kokosnuss | Passionsfrucht

9.00 EUR

Melanzani Brot

Tomate | Veganer Feta | Minze

Alergies: A

11.50 EUR

Haferbrei

Hafermilch | Zucker | Zimt
Wahlweise mit: Birnenkompott | Beerenröster | saisonales Obst

Alergies: A, O, F, H

8.90 EUR

Morgendliche Sünden

French Toast

Apfelmus | Zimt | Ahornsirup

Alergies: A, C, G

12.90 EUR

Waffel

Beerenröster | Mandel | Ahornsirup

Alergies: A, F, M, O, P, H

12.90 EUR

Natur Joghurt 

Granola | Beerenröster | Agavendicksaft

Alergies: A, G, N, O

8.90 EUR

Buchweizen

Kirsche | Zwetschke | Vanille | Ahornsirup

Alergies: G, H, O

9.90 EUR

Vitamine

Orangensaft

Frisch gepresst

0,1l

5.00 EUR

Grapefruitsaft

Frisch gepresst

0,1l

5.00 EUR

Frühstücks Sprudel

Kattus Grüner Veltliner Sekt Organic

Alergies: O

0,1l

6.40 EUR

Laurent Perrier Brut La Cuvée

Alergies: O

0,1l

23.00 EUR

Almanac Bellini

Alergies: O

0,1l

14.00 EUR

VORSPEISEN

Rüben Carpaccio

Rote Rüben Baiser | Brombeer | Senfblatt

Alergies: L, O

14.90 EUR

Ziegenkäse von Jumi

Tartelettes | Kürbis | Kalamansi | schwarze Nuss

Alergies: A, C, F, G, H, O

16.90 EUR

Seesaibling

Krautsalat | Mandarine | Estragon

Alergies: D, L, O

18.90 EUR

SALATE

Salatbowl

Balsamico Dressing | gehobeltes Gemüse

Alergies: G, L, M, O

15.90 EUR

add on

Mit Freiland Hendlbrust

Alergies: G

21.90 EUR

SUPPE

Kürbisschaumsuppe

Kashmir Curry | Steirisches Kürbiskernöl

Alergies: H, L, O

8.90 EUR

Rinder Consommé

Kaspressknödel | Wurzelgemüse

Alergies: A, C, F, G, L, M, P

8.90 EUR

SANDWICHES

Almanac Sandwich

BBQ-Sauce | Austernpilz | Kimchi | Raclette Pfeffer Käse | Sauerteigbrot

Alergies: A, F, G, L, M, O

18.90 EUR

Pastrami Sandwich

Taleggio | Pistazie | Schnittlauch-Mayonnaise | Sauerteigbrot

Alergies: A, F, G, H, L, M

18.90 EUR

High Club

mit Freiland Hendlbrust | Lardo Speck | Tomate | Ei-Creme | Salatherzen | Brioche | Trüffel-Mayonnaise

Alergies: A, C, F, G, M, O

23.90 EUR

HAUPTGERICHTE

Goldrübe

Dashi | rote Rübe | Cashew | Kohlrabi

Alergies: A, F, H, L, O,

18.90 EUR

Lauch Cannelloni

Topinambur | Kürbis | Kartoffelrisotto | Wintertrüffel

Alergies: G, L, O

25.90 EUR

Bio Entenbrust

Orangenjus | Grünkohl | Sellerie | Birne

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

34.90 EUR

Dry Aged Entrecôte vom Rind

Schalotten Jus | Rinder Backen Ragout | Schalotten | Erdäpfel

Alergies: A, L, O

34.90 EUR

Hirschkalbsrücken

Wacholderjus | Lardo | Rotkraut | Schwarzwurzel

Alergies: A, F, G, O

35.90 EUR

Stör

Beurre Blanc | Sellerie-Trüffel Mille-feuille | Senfkaviar | Apfelchutney

Alergies: D, G, L, M, O

32.90 EUR

ALMANAC KLASSIKER

Ceasar Salat

Brioche | Kaper | Sardelle | Asmonte Käse

Alergies: A, C, D, G, M, O

15.90 EUR

add on

Mit Freiland Hendlbrust

Alergies: G

21.90 EUR

Glasierte Lammschulter

Pastinake | Kartoffelwaffel | Rosmarincrumble

Alergies: A, F, G, L, M, O, P

28.90 EUR

Wiener Schnitzel

Petersilienerdäpfel | Wildpreiselbeere | Zitrone

Alergies: A, C, G, L, O

33.90 EUR

Apfelstrudel

vegane Vanille Sauce    

Alergies: A, F, H, M, P

8.90 EUR

Snacks

Hummus

Zitrone | Olive | Sauerteigbrot

Alergies: N

8.90 EUR

Tartelette

Burrata | Kürbis | schwarze Nuss

Alergies: A, F, G, M, P

13.50 EUR

Almanac Pommes

Asmonte Käse | Trüffel-Mayonnaise

Alergies: A, C, G, M

8.90 EUR

Käsekrainer

Senf | Kren | Cornichon | Sauerteigbrot

Alergies: A, F, G, L, M, O

11.90 EUR

PFIFF 0,2l Brauschneider Pils

3.50 EUR

Knuspriger Mac & Cheese Bite

Chili-Mayonnaise | Cheddar | Makkaroni | Gepickeltes

Alergies: A, C, F, G, L, M, O, P

8.50 EUR

NACHSPEISEN

KÜRBIS

Kürbis Ragout | Sponge | Kürbiskernöl Eis | Granola

Alergies: A,C,F,G,M,P

11.90 EUR

Cheesecake

Apfel | Zimt | Apfel Cider Eis

Alergies: A, C, F, G, M, O, P

11.90 EUR

Schokoladen Tarte

Kumquat | Sanddorn | Pflaume

Alergies: F, H, O

12.90 EUR

Gedeck

Saisonale Butter & Öfferl Brot

Alergies: A, G

4.50 EUR p.p.

Allergeninformation

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Ei
D – Fisch
E – Erdnuss
F – Soja
G – Milch oder Laktose
H – schalemfrüchte
L – Sellerie
M – Senf
N – Sesam
O – Sulfite
P – Lupinen
R – Weichtiere